O Auto de Floripes, ou São Lourenço, como é popularmente conhecido, deu as boas-vindas ao mês de agosto, consagrado à cultura na Região Autónoma do Príncipe. Durante 30 dias, a ilha dos papagaios será palco de múltiplos eventos que exaltam tradições, identidade e património cultural.
“Agosto é o marco que celebramos com orgulho. Um povo que canta a sua história, que dança a sua memória e que todos os anos reencena com orgulho o São Lourenço”, afirmou Carlos Pinheiro, Secretário Regional da Cultura e Turismo.
A festa, institucionalizada há 19 anos e responsável por atrair inúmeros visitantes, sobretudo turistas, celebra-se este ano sob a bandeira “A gastronomia como vetor do desenvolvimento sustentável”, numa clara valorização da culinária tradicional enquanto património cultural e instrumento de promoção do turismo e da economia local.
“A nossa azagou, a nossa muqueca, o nosso obobó, o nosso molho no fogo, o nosso ufungi maquita, o nosso feijão de coco, o peixe limão, entre outros… cada prato que sai das nossas cozinhas, das barracas espalhadas por esta cidade em cada mês de agosto, não são apenas sabores, são memórias vivas, são o saber das nossas avós transmitidas de geração em geração”, sublinhou Carlos Pinheiro.
Na cerimónia de abertura, o Presidente do Governo Regional anunciou a reabilitação de duas infraestruturas históricas e culturais, nomeadamente o edifício dos Paços do Concelho e a ponte sobre o rio Papagaio.
José Bouças
